2018年10月20日

＜花鳥風月・３４５＞ニラの花

　餃子やニラレバに使われる食材としておなじみのニラだが、花は８～１０月に咲き、白い小さな花を半球形にたくさんつける。ユリ科の多年草で東南アジア原産。

　なお、ハナニラは別種であり、食べられない。