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2016年10月25日

<花鳥風月・242>キクイモ

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 キク科ヒマワリ属の多年草で、に似た花を9月~10月につける。背が高く、草丈は3メートルほどにもなる。地中にできるイモは食用になり、血糖値を下げる効能があるとして健康食品としても販売されている。

 撮影は神奈川県二宮町。

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