プロが楽しく解説、ワインのなぜ？
Ｊプレゼンスアカデミーワイン教室監修
幻冬舎、定価１３００円＋税
日本人にもワイン通が増えた。もはや、いい加減なワイン本には見向きもしない。その点、本書は人材ビジネス、キャプランの「Ｊプレゼンスアカデミー」のワイン教室講師陣による執筆。世界最大のワイン教育機関「ＷＳＥＴ（ダブリューセット）」で認定された資格取得者というプロの手になる。
と言っても、中身はむずかしい話ではなく、楽しいうんちく本。講師陣が厳選した「絶対にはずせないワイン」３１本の紹介をはじめ、ワインに合うチーズや料理、テイスティングのコツ、海外で購入・注文する時の英会話など、実用的な内容をわかりやすく、イラスト交じりで解説している。
ワイン通が増えたと言っても、評者のように、レストランなどでフランス語のメニューを見せてもらっても、どれがどれだかさっぱりわからない日本人がまだ多いことも事実。さっそく、本書を片手に“ワイン探検”に出掛けてみます。（のり）
