＜花鳥風月・１１６＞ジャガイモ

　この時期、畑のあちこちで見かけるが、赤、黄など色鮮やかな鑑賞用花と違ってジミ～なためか、あまり注目されない。しかし、近づいてジーっと見ると、星形の花弁の中心に黄色い花心を持ち、色も赤、白、紫とさまざま。結構きれいな花を咲かせる。

　花を摘み取るとイモが大きくなるという説があるが、どうもそうではないようだ。花の後、間もなく収穫期になる。春と秋の２回、収穫できる。写真は都内の畑。